Listoo es una aplicación nueva que está siendo lanzada en Colombia, la cual adapta un concepto muy exitoso en Europa, pues busca soluciones en Latinoamérica para reducir el desperdicio alimenticio.
Listoo les permite a establecimientos como panaderías, súper mercados, fruterías, restaurantes, hoteles, entre otros; vender esos alimentos que quedan al final del día a un precio reducido.
Sabemos que no siempre es fácil anticipar qué tantos platos y productos hay que preparar cada día, por lo que esta app ofrece una oportunidad para que, en vez de ver estos productos en perfecto estado terminar en la caneca, los establecimientos puedan publicarlos a través de la aplicación y así venderlos a usuarios dispuestos a rescatar estos alimentos.
El concepto de Listoo permite una funcionalidad en la que todos ganan, ya que el establecimiento está evitando desperdiciar comida (lo cual está prohibido en Colombia gracias a la ley 1990 de agosto de 2019) y recuperando el costo de los alimentos, mientras que el usuario puede disfrutar de deliciosos platos de comida en perfecta calidad a precios reducidos.
Sus fundadores son Guillaume Leboube, quien es un inversionista francés que lleva años en el negocio de startups como fundador y guía financiero, y Sebastian Guerrero, quien lleva años en el mundo del marketing digital y estuvo trabajando durante un año en Francia en el mismo concepto que se está desarrollando con Listoo.
Listoo ya se encuentra disponible en Colombia y la puedes descargar a través de App Store y Play Store.
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