Diego Portilla

Diego es el hijo mayor del señor Lubián Portilla, quesero, ganadero, finquero y hombre poderoso y respetado en la plaza de mercado. Desde muy joven fue noble, responsable y dedicado a los estudios. Tan pronto terminó el bachillerato, se fue a viajar a Europa y allá se quedó. Conoció gente que lo orientó para terminar estudiando, por sus propios medios y con muchas dificultades, en Le Cordon Bleu, una de las universidades más prestigiosas del mundo en materia de gastronomía. 

Cuando pensaba que su vida se estabilizaría en Europa, se entera de que su padre Lubián, ha decidido liquidar su patrimonio en vida así que se ve obligado a regresar a Colombia donde se reencuentra con su padre, pero también con el vanidoso y orgulloso Brayan, su hermano menor, de quien se siente un poco avergonzado.