Mariano Arango, Gerente Unidades Estratégicas de Negocio Axioma, habló para Caracoltv.com sobre estos reconocimientos que se han llevado a cabo durante 12 ediciones y que buscan premiar la labor y el esfuerzo de restaurantes, hoteles, casinos, personajes y proveedores de la gastronomía colombiana.
Con categorías como ‘Mejor Restaurante’, ‘Mejor Propuesta de Vino’, ‘Mejor Propuesta de Pastelería’, ‘Mejor Restaurante de Comida Rápida’, ‘Mejor Chef’, ‘Mejor Restaurador’, ‘Mejor Servicio de Restaurante’, entre otros, cientos de nominados estarán presentes este año.
“Las personas que ganan reciben tres cosas fundamentalmente: un trofeo, el reconocimiento de sus pares y una ronda de medios para que, en el mercado, el consumidor final los conozca”, aseguró el vocero.
La ceremonia de premios se llevará a cabo el 25 de abril en la Plaza del Jubileo en Compensar en Bogotá.
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