Seidy Bercht, la actriz mexicana que está enamorada de la gastronomía colombiana

Seidy Bercht, quien le da vida a Refugios Fernández en la etapa de adolescente, es la hermana mayor de Vicente Fernández y viene con un personaje bastante interesante que durante la producción El Rey, Vicente Fernández se verá con una personalidad fuerte y con carácter.

La actriz mexicana aseguró a caracoltv.com que le encanta el mole verde; un tipo de salsa espesa que se prepara con semillas de calabaza, ajos, cilantro y otros complementos que le dan el sabor deseado, entre estos el chile verde que le pone el toque picante.

“Me gusta que pique, me encanta el picante” : dijo Seidy en entrevista. Los tacos de costillas y los esquites hacen parte de sus favoritos, siendo estos últimos los que le ganan a todos.

Además, reveló que va a restaurantes colombianos en México y que así ha podido deleitarse con varios platos como la bandeja paisa, ajiaco, pandebono, almojábana, pan de queso y jugo de maracuyá.

Hoy te traemos con Tía Rosa

Esquites a la crema, una preparación mexicana que te va a encantar. Anota los ingredientes y sigue cada paso junto al chef, Carlos González.

Para esta receta vas a necesitar: tortillas Tía Rosa integrales, 250 gr de maíz tierno, una ramita de epazote (paico), fécula de maíz, sal al gusto, chile verde, una cucharada de mantequilla, una pizca de pimienta y una taza de crema de leche.

Mira la receta completa en el vídeo y no te pierdas la próxima semana una nueva historia de los personajes de El Rey, Vicente Fernández y más recetas con Tía Rosa.