Aprende a preparar esta deliciosa torta de chocolate con panela

En esta Navidad podemos endulzar vidas de manera saludable, por ejemplo, con una deliciosa torta de chocolate elaborada con panela, un alimento natural que contiene vitaminas y minerales que podemos usar en recetas todo el año. Hay una receta para toda ocasión en estas tradicionales fiestas de fin de año. #CosecheYVendaALaFija

Ingredientes torta de chcocolate:

• Panela pulverizada                      75 gramos
•  Huevos                                            3
• Harina de trigo                              60 gramos
• Cacao en polvo                             30 gramos
•  Polvo de hornear                         2 gramos
•  Mantequilla                                   60 gramos
•  Chocolate semiamargo              60 gramos
•  Jalea de maíz                                 30 gramos
•  Leche                                                75 mililitros
•  Crema de leche                            60 gramos

Preparación paso a paso:

1. En un recipiente debemos mezclar hasta un punto ponche los huevos y la panela
2. Luego llevamos la mantequilla, la crema de leche, el jarabe de maíz y la leche al micro hondas o fuego directo, luego infusionamos los secos.
3. Para terminar, llevamos la mezcla al horno.

Son muchas recetas las que podemos preparar con panela colombiana, porque en esta navidad, estamos hechos de panela.  Con la promoción de este producto por medio de #CosecheYVendaALaFija del @minagriculturacol @andresvalenciaagro, se apoya el trabajo de las familias del sector panelero, el cual genera cerca de 350 mil empleos, entre directos e indirectos. Consume más panela.

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