Aquí te enseñamos a hacer el enyucado, un postre tradicional de la Costa Caribe

Con una sazón que enamora, la región Caribe posee una gran variedad de exquisitos platos y eso lo sabe muy Rafael Orozco, pues en la bionovela que cuenta la historia de uno de los mayores exponentes de la música vallenata, él no sale del restaurante del ‘Compai Chipuco’. Conoce cómo hacer una típica receta de esta zona del país: el enyucado.

Ingredientes:

Preparación:

1. Agrega el coco, el queso y la yuca rallados
2. Añade el azúcar, la mantequilla y la leche
3. Mezcla todos los ingredientes
4. Lleva la masa a un molde engrasado
5. Cocina por 45 minutos