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Hablamos con Carlos Moreno, un chef con un amplio conocimiento sobre carne, quien nos contó cómo debemos elegir la correcta para hacer un asado y qué tipo de carbón es el recomendado.No te pierdas todos sus tips:
¿Cómo hacer un asado y no morir en el intento? Tip #1: el tipo de carne ¿Cómo hacer un asado y no morir en el intento? Tip #2 ¿Qué carne comprar? ¿Cuáles son las bebidas, acompañamientos y salsas infaltables en un asado? ¿Cómo hacer un asado y no morir en el intento? Tip #1: el tipo de carne
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