Para terminar de celebrar el mes de la mujer, y aprovechando la feminidad y el carácter fuerte del ron, te damos las recetas de cinco cocteles inspirados en mujeres latinas, fáciles de replicar en cualquier momento y ocasión. Las notas que componen cada coctel van directamente relacionadas con el espíritu y la personalidad de estas figuras que, con su grandeza y legado, vivirán siempre en nuestra memoria.
Policarpa Salavarrieta
50 ml de ron
1 cubo de panela dorada
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6 gotas amargas de Angostura
1/2 rodaja de naranja
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Preparación:
En un vaso corto agregar el cubo de panela, gotas amargas y naranja. Macerar todo hasta disolver la panela. Poner hielo y agregar ron. Mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes y decorar.
Decoración:
1 rodaja de naranja o espiral de la cáscara de naranja.
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María Felix
50 ml de ron
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25 ml zumo de limón
25 ml almíbar de flor de Jamaica
Preparación:
En un mezclador agregar Ron La Hechicera, limón, almíbar flor de Jamaica y hielo picado. Batir fuertemente hasta incorporar todos los ingredientes. Servir sobre una copa larga y decorar.
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Decoración:
Flor comestible.
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Celia Cruz
50 ml de ron
25 ml zumo de limón
25 ml almíbar de papayuela
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8 hojas de hierbabuena
30 ml de soda
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Preparación:
En un vaso largo agregar hierbabuena, zumo de limón y almíbar de papayuela. Macerar ligeramente, poner hielo picado hasta llenar el vaso, agregar ron y mezclar. Finalmente, añadir soda y decorar.
Decoración:
Decorar con hierbabuena y cortes de papayuela.
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Gabriela Mistral
50 ml de ron
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25 ml miel de abeja
25 ml zumo de limón
Preparación:
En un mezclador agregar ron, miel y zumo de limón. Mezclar hasta disolver la miel, agregar hielo y batir fuertemente hasta generar espuma. Servir en copa coupette y decorar.
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Decoración:
1 corte de limón delgado.
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Eva Perón
90 ml de ron
15 ml de Vermouth Rosso
6 gotas amagas de Angostura
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Preparación:
En un mezclador agregar ron, Vermouth Rosso, gotas amargas y refrescar con hielo. Servir en una copa Martini y decorar.
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Decoración:
1 cereza.
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