¡Llegó a Colombia un whisky perfecto para preparar cocteles!

Monkey Shoulder proviene de una gran familia, con 125 años de experiencia destilando, que imaginó un futuro distinto para el whisky escocés.

Uno que lo pusiera al frente de la revolución de la coctelería. Empezando por el líquido, el Master Blender se dedicó a crear un líquido con todas las credenciales de un whisky single malt, la versatilidad como un legendario mixer de cocteles y el sabor accesible para enamorar tanto a los no tomadores de whisky como a los expertos conocedores.

Es importante mencionar que ningún otro whisky se hace combinando tres single malts de Speyside (es la denominación que reciben los whiskies producidos en la región de Strathspey, las tierras altas Escocesas; ubicación conocida por ser la casa de algunas de las mejores destilerías de whisky de malta).

Esto crea un sabor único donde las distintas edades, sabores y aromas trabajan en conjunto para entregar un líquido versátil – con todos los atributos para ganarse su lugar en cualquier barra.

La delicadeza de los whiskies mayores aporta una riqueza y profundidad cuando se sirve derecho o en las rocas, mientras que la suma de algunos whiskies jóvenes permiten mezclarse dentro de un trago largo o un coctel complejo.

 Los aromas afrutados de los whiskies de Speyside permiten mezclarse a través de un gran rango de ingredientes, cocteles y comidas.

Estos son algunos de los cocteles que se pueden preparar:

Ingredientes y preparación para coctel

MONKEY JAM SOUR

• 60ml Monkey Shoulder
• 30ml jugo de limón
• 25ml jarabe natural
• 1 cucharada de mermelada de frutos rojos
• 1-2 dashes orange bitters

Agregar todos los ingredientes dentro de un shaker. Agrega hielo fresco y agita vigorosamente. Colar sobre un vaso con hielo. Agregar un top de soda si lo desea.

Ingredientes y preparación para coctel GINGER BREWSKY

• 50ml Monkey Shoulder
• 30ml jugo de limón
• 30ml jarabe de jengibre

Completar con top de cerveza clara
Agregar todos los ingredientes dentro de un shaker. Añadir hielo y agitar vigorosamente. Colar sobre un tarro cervecero previamente enfriado, agregar cerveza clara (de preferencia que no sea artesanal), y adornar con una rebanada de limón.

Ingredientes y preparación para coctel MONKEY MANHATTAN

• 50ml Monkey Shoulder
• 20ml Vermouth Rosso
• 1 dash Angostura bitters

Agregar todos los ingredientes en un mixing glass con hielo, mezclar hasta enfriar. Colar en una copa de Martini previamente enfriada, y adornar con dos cerezas.

Ingredientes y preparación para coctel MONKEY BOULEVARDIER NO.3

• 30ml Monkey Shoulder
• 30ml Vermouth Rosso
• 30ml Campari

Agregar todos los ingredientes en un mixing glass con hielo fresco. Mezclar hasta diluir, colar sobre un vaso con hielo y adornar con un twist de naranja.

Ingredientes y preparación para coctel LAZY OLD FASHIONED

• 50ml Monkey Shoulder
• 20ml jarabe natural
• 2 dashes Angostura bitters

Agregar todos los ingredientes en el mixing glass, añadir hielo fresco y mezclar. Una vez diluido, servir en un vaso con hielos, y decorar con un twist de naranja y cereza.

Ingredientes y preparación para coctel SHOW ME THE MONKEY

• 45ml Monkey Shoulder
• 20ml Drambuie
• 60ml jugo de manzana
• 8 hojas de menta

Agregar todos los ingredientes dentro de un shaker. Agitar, colar sobre un vaso alto, decorar con hojas frescas de menta y un twist de manzana.

Monkey Shoulder será presentado en nuestro país y su llegada tendrá el acompañamiento de Daniel Hernandez, más conocido como FAT MONKEY, desde México con quien se hará una gira en el país con diferentes eventos involucrando a los diferentes bartenders de las ciudades más importantes: Bogota, Medellín y Cartagena.

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