En pocos minutos cocina en casa unas deliciosas empanadas hawaianas para compartir con amigos y familiares o tal vez para ‘matar’ el antojo. Esta es la sencilla receta para preparar 15 porciones con buen relleno y masa crocante:
Ingredientes:
- 450 gramos de masa lista para empanadas
- ½ libra de queso doble crema rallado o en tiras
- 1 libra de piña en almíbar
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- ½ libra de jamón en trozos
Preparación:
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- Agrega el jamón, el queso y la piña en cada hoja de masa.
- Cierra las empanadas con un armador manual.
- Si no tienes un armador, humedece ligeramente el borde de la masa y cierra las empanadas con ayuda de un tenedor.
- Frita las empanadas con abundante aceite previamente caliente.
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- ¡Disfruta!