¿Por qué se celebra el Día Internacional del Chocolate?

El chocolate es un dulce derivado del grano de cacao, el cual empezó siendo una bebida de mayas y aztecas, quienes lo reconocían como un regalo de sus dioses. Pero ¿por qué se celebra este día? En esta fecha, coincidencialmente, nacieron dos iconos representativos de este delicioso alimento.

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Se trata de Roald Dahl, autor de Charlie y la Fábrica de Chocolate y Milton S. Hershey, creador de Hershey Chocolate Company, una de las empresas más grandes de chocolate de Estados Unidos.

Fueron los franceses y la Asociación Nacional de Confiteros quieres decidieron que la celebración se haría en esta fecha. Ahora este alimento es de los más populares y conocidos, debido a su versatilidad para consumirlo, su delicioso sabor y los bajos costos de producción.

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