Crocante y delicioso: así se prepara un filete de pollo a la parmesana

Esta técnica culinaria hará de los ingredientes básicos de la cocina una gran preparación, la cual es indicada para salir de la rutina, pues es llena de sabor, fácil de preparar y les encantará, desde los más grandes, hasta los más pequeños de cada casa. ¡Siempre queda deliciosa y puedes acompañarla como quieras!

Ingredientes :

· 1 Pechuga de pollo cortada en filetes

· 3 tomates chontos muy maduros

· 2 cucharaditas de Naturey

· 2 cucharaditas de cebolla en Pasta El Rey

· 1 cucharadita de azúcar

· Miga de pan

· Huevo batido

· Queso parmesano

· Sal al gusto

· Pimienta El Re y al gusto

Preparación:

1. Cortar los tomates en trozos y dorarlos en una olla con aceite a fuego alto, llevar a la licuadora los tomates y una vez líquidos devolver a la olla a fuego bajo y agregar el Naturey y la Cebolla en pasta, dejar hervir por 5 minutos.

2. Poner en recipientes separados el huevo y miga de pan y pasar los filetes de pollo por cada uno sucesivamente, agregar sal y pimienta al gusto y llevar a un sartén grande con aceite a fuego medio-alto y dorar por lado y lado 2 minutos.

3. Servimos la pechuga con un poco de la salsa roja por encima y cubrimos con parmesano.

¡Prepáralo con El Rey y mucho amor! No te pierdas más recetas fáciles y rápidas.