¡Sal de la rutina! Prepara este sándwich de queso con tomates cherry

El sándwich es una de las cosas más sencillas de preparar y del cual se pueden sacar excelentes y diferentes ideas para sorprender a los que más quieres.

Sal del emparedado usual y experimente nuevos ingredientes y productos para darles un toque especial, como los de El Rey, naturalmente con amor.

Ingredientes para 4 porciones:

• 500 g de tomates cherry
• 250 g de queso mozzarella en bolitas
• ¼ taza de aceite de oliva
• ¼ taza de vinagre de manzana
• 4 porciones de pan francés
• 1 cda de azúcar morena
• 1 cda de cebolla doy pack El Rey
• 6 aceitunas deshuesadas
• Pimienta negra molino El Rey
• Sal al gusto

Preparación:

1. En un recipiente incorporar los tomates, el vinagre de manzana, el aceite de oliva, las aceitunas, la cebolla doy pack El Rey, la pimienta negra molino El Rey y la azúcar morena.
2. Revolver, tapar el recipiente y refrigerar mínimo 30 minutos. Antes de servir reservar la vinagreta.

Consejo: si lo prefiere, puede partir a la mitad los tomates. Pero, dejándolos enteros se logra que tengan una sensación de explosión en la boca inigualable.

Para servir:

1. Abrir los panes frescos o tostados y poner los tomates, el queso y las aceitunas. Servir con la vinagreta reservada y espolvorear más pimienta para decorar.

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