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Si quieres compartir con tus amigos o familiares una tarde agradable con algo rico para picar y compartir, El Rey te trae el paso a paso de esta excelente idea. Se trata de unas papas rellenas de pollo cremoso, las cuales te sacarán de la monotonía de manera fácil y rápida, pues se preparan con ingredientes que siempre tienes a la mano y con un toque secreto llamado SazonaRey.
· 4 papas grandes
· 200 gramos de crema de leche
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· 1/4 de taza de leche
· 200 gramos de queso crema
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· 1 limón
· 2 cucharadas de SazonaRey
· 4 cucharadas de aceite
· 2 tazas de pechuga desmenuzada
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· Cilantro fresco
· Pimienta El Rey al gusto
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· Sal al gusto
Preparación:
1. Precalentar el horno a 200 grados.
2. Cortar las papas a lo largo, colocándolas sobre papel aluminio y bañándolas con 1 cda de aceite (puede ser de oliva).
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3. Hornear por 40 minutos.
4. Con una cuchara ahuecar las papas y reservar el relleno sobrante.
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5. Licuar la crema de leche, el queso crema, la leche, el jugo de limón y el Sazonarey.
6. En aceite caliente a fuego medio sofreir el pollo, el relleno de papa sobrante y por último agregar la salsa.
7. Cocinar por 5 minutos para espesar.
8. Rectificar con sal al gusto.
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¡Prepáralo con El Rey
y mucho amor! No te pierdas más recetas
fáciles y rápidas.
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