Receta de brochetas mixtas, un exquisito pasabocas para tus fechas especiales

La combinación de la carne con las verduras hace que estas brochetas sean uno de los platos preferidos de los más grandes y pequeños de la casa. Por eso, El Rey te comparte este sencillo paso a paso para que deleites el paladar de todos tus comensales en las celebraciones familiares, ¿qué esperas para preparar estas brochetas mixtas? ¡Son riquísimas!

Ingredientes :

· 250g carne de res

· 250g carne de cerdo

· 1/2 de taza de salsa negra El Rey

· 3 cucharaditas de Naturey

· 200g de Tomate cherry o tomate chonto en cubos

· 1 Pimentón verde grande

· Aceite

· Sal al gusto

Preparación:

1. Cortar la carne de res y cerdo en cubos medianos, cortar el pimentón en cuadritos.

2. En palos de pincho insertar los cubos de carne, pimentón y tomates intercalados para hacer las brochetas.

3. En un recipiente como refractaria poner las brochetas y agregar la salsa negra, el Naturey y aceite, mezclar muy bien y dejar por 15 minutos.

4. En una plancha, parrilla o sartén grande a fuego medio-alto con un poco más de aceite dorar las brochetas por cada lado, agregando cada minuto parte del líquido sobrante.

5. Servir acompañado de papas asadas o fritas.

¡Prepáralo con El Rey y mucho amor! No te pierdas más receta fáciles y rápidas.