Aprende a preparar Saltín Noel Maíz con rollo de pollo y miel mostaza con este paso a paso

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22 de Enero, 2020

Actualizado: febrero 09, 2021 03:17 p. m.

INGREDIENTES:

1 taco de galletas Saltín Noel Maíz

Media pechuga de pollo sin piel

Sal, pimienta y limón

2 tiras de tocineta

1 cucharada de miel

2 cucharadas de mostaza

PREPARACIÓN:

Paso 1:

Corta media pechuga en dos tajadas delgadas. Condimenta con sal, pimienta y limón.

Paso 2:

Enrolla las tajadas por separado, cúbrelas con la tocineta y prensa con unos palillos.

Paso 3:

Hornea a 180°C por 20 minutos. Retira y deja reposar.

Paso 4:

Retira los palillos y monta sobre las galletas Saltín Noel Maíz. Acompaña con salsa miel mostaza (mezcla de miel y mostaza).

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Esta receta es muy popular en la región antioqueña. Combina lo salado del rollo de pollo y las galletas con lo dulce de la miel mostaza, generando diferentes sensaciones en el paladar.