Actualizado: febrero 10, 2021 11:37 a. m.
Caracol TV
Probando probando con Saltín Noel
Ingredientes
Dulce receta: aprende a preparar un esponjado de lulo perfecto
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Primero debemos batir las claras de huevo hasta que estén en punto de nieve.
Luego calentamos el agua y disolvemos en ella la gelatina sin sabor. Licuamos la crema de leche, la leche condensada y el jugo de Lulo, después agregamos la gelatina sin sabor.
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Incorporamos suavemente la mezcla a las claras batidas a punto de nieve.
En un molde ponemos una capa de galletas Saltín Noel Tradicional, vertemos una cuarta parte de la mezcla del postre, ponemos otra capa de galletas y así hasta terminar.
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Refrigeramos durante 3 o 4 horas y listo.
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