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Foto: Caracoltv.com
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Ingredientes para las alitas de pollo apanadas con salsa miel mostaza:
1/2 taza de galletas Saltín Noel Integral trituradas
6 alitas de pollo
1 huevo batido
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1/4 de taza de harina de trigo
1 cucharada de mostaza
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Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Ingredientes para la salsa miel mostaza:
8 cucharadas de mostaza
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4 cucharadas de miel
1 cucharada de aceite de oliva
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1/4 de cucharada de vinagre
Preparación de las alitas de pollo apanadas con salsa miel mostaza:
Primero ponemos las alitas en un recipiente y las condimentamos con la salpimienta y la mostaza.
Luego pasamos cada alita por la harina de trigo, las sumergimos por el huevo y finalizamos las bañamos con la galleta triturada.
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Las alitas se deben freír en aceite caliente durante un tiempo de 10 a 12 minutos hasta que queden doradas.
Preparación de la salsa miel mostaza:
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Lo que hay que hacer es batir la mostaza e ir adicionando cada uno de los ingredientes.
Al final, acompaña este plato fuerte para el almuerzo con galletas Saltín Noel Integral.
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