Paso a paso: aprende a preparar rápidamente un coctel de camarones

Ingredientes:

Galletas Saltín Noel tradicional

300 gr. de camarones precocidos 

1 taza de salsa de tomate

3 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de salsa inglesa

2 cucharadas de aceite vegetal

4 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada de ají

3 cucharadas de cebolla cabezona blanca finamente picada

3 cucharadas de agua de ajo

Sal al gusto

Tip:

Antes de iniciar la preparación de esta deliciosa entrada debemos desvenar los camarones, y para hacerlo de una forma más rápida es recomendable sumergirlos en agua con sal durante diez minutos. Después solo será necesario llevarlos al grifo de agua y quedarán listos.

Preparación:

Para empezar, debemos mezclar en un recipiente la salsa de tomate, la mayonesa, la salsa inglesa, el ají, el agua de ajo, una pizca de sal y el jugo de limón. Cuando la mezcla esté lista añadimos la cebolla y los camarones.

Debemos refrigerar la mezcla durante 30 minutos y listo.

A la hora de servir el coctel de camarones, es muy importante acompañarla con galletas Saltín Noel tradicional.