Paso a paso: date gusto con Saltín Noel con julianitas de hígado encebollado

INGREDIENTES:  

1 taco de galletas Saltín Noel Tradicional 

300 gramos de hígado de res cortado en julianas 

150 gramos de cebolla larga o junca 

100 gramos de cilantro picado 

2 dientes ajo en láminas 

Sal, pimienta y una pizca de comino 

2 cucharadas de aceite neutro 

PREPARACIÓN:  

Paso 1: 

Pon el hígado en una sartén con aceite caliente hasta que dore. 

Paso 2: 

Agrega la cebolla cortada en julianas (tiras delgadas), la sal, la pimienta, una pizca de comino y, por último, el cilantro.  

Paso 3: 

Sirve sobre las galletas Saltín Noel Tradicional. 

Paso a paso: deléitate probando Saltín Noel con tartar de sierra y cilantro En fotos: flan de leche, melado de panela y Saltín Noel Queso y Mantequilla